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北欧の夏は、とにかくベリー系がたくさん収穫できます。 ワイルドストロベリー、ラズベリー、グースベリー、赤スグリ、カシスなどは、園芸店などで苗を簡単に購入できるため、お庭で育てている家庭も多いですが、ブルーベリー、リンゴンベリーなどは森の中...

毎年3月最後の週末からサマータイムに切り替わりますが、この時期になると急に空が明るくなったように感じます。 春を感じる植物というと、日本では梅、桃、桜などかと思いますが、北欧では球根系の植物が多い印象。 3月上旬ごろ、空気は冷たくても空の明...

先週末（4/22-23）、コペンハーゲン中心部の公園（Langelinie Park：ランゲリニエパーク）にて、満開の桜の下で日本文化を紹介するお祭りが開催されました。 このランゲリニエパークは「世界三大がっかりスポット」として有名な人魚姫像があります。 本物...